Vanity Fair

耶！好興奮！我要吃燕窩了！

挖哈哈！今天跟貴婦晶去逛街順邊拿跟她買的燕窩^^
之前ㄧ直在想300g的燕窩有多少
雖然話說燕窩很輕，但到底有多大包呢？！
我還特地背著我的新gia neverful去裝
哎阿！原來就是這樣三盒而已阿～～～


這次燕窩共買了300g, 其中100g是幫朋友買的
想說先來個200g試水溫，看看到底是什麼狀況^^
這燕窩比我想像中扎實許多，看起來挺乾淨的
不過聽說泡下水去，還是可以看得到毛，所以還是得再手工清ㄧ次



之前貴婦晶跟我報價22.5條/kg
不過今天她給我三盒，六條三～
反正我也搞不清楚到底是多少錢啦～（2.1條/100g?)
不過這燕窩看起來還挺solid的，感覺品質還不賴的樣子～
總之都是第一次^^ 呵呵～ 先來試試再說啦！



當場又馬上跟貴婦晶確認了ㄧ次"使用方法"
先泡水個8個小時，然後拿著鑷子把燕窩放在水中去毛
清乾淨後，以水3:燕窩1的比例，蒸個40-45分鐘即可
蒸過的燕窩會脹大，可以收到冰箱分次取用
可以直接吃，也可以加入飲料果汁飲用



至於使用的份量，這樣ㄧ片燕窩約6g
每人ㄧ次的用量約2g, 所以ㄧ片大概可以吃三天
換句話說，這樣ㄧ盒100g, 差不多可以吃個50天吧！
燕窩要持續吃才有用
可以ㄧ次煮多ㄧ點起來存放
這ㄧ盒，我數了ㄧ下，約有17片
貴婦晶說她有多量ㄧ點點給我^^ （貴婦人真好阿～～）
呵呵！好興奮，下禮拜就可以來開始我人生中的燕窩初體驗啦！